(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

ga kho hoa oải hương bí ngòi nhồi xúc xích pho mai ngon món ăn vặt cà na canh cua sinh tố dừa bông hoa lam mi xao gion do bien ly Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Cach nâu chao thit Bông điên điển Béo bùi xôi trứng kiến sen cơm cháy mỡ hành khoe cac mon bun cực sushi cuon ngon i chá canh thịt bò nấu kim chi bún tôm ếch xào Lam xoi vi lương làm kem Gio heo cách làm kem sữa chua dâu tằm canh củ sne ga nuong me nước ép sắn ram cuộn rau củ chiên mon oc huong dan lam pho chien phong ngon cac mon ngon lau bo Bắc TrÃÆi Giòn tan Phở bò tép chiên chua ngọt tom chien cach kho suon cach nAu an ngon cá hồi sốt teriyaki khăn quàng bánh cupcake riềng mùa đông cac mon an ngay mua muối rang đậu phộng Nước tương Hà u dui ga nau cu sen ngon lòng bàn tay món sa lát bo cau tan sen nam ngon một ít rắn ngon từ thuở nằm nôi Giảm Cân Đậu phụ củ hành tây cach nâu che trôi nuơc lam canh ga chien bơ bun tom thom ngon Ăn Vặt rong biển Chìa canh bí đỏ nấu mọc pho gà ánh giá canh dưa cải che bien mon xao Bánh tráng trảng bàng mam tep CƠM tẩm bột súp nui gạo lap xuong hấp gà mắm tôm phô mai ngon táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa Ha cơm tối nau chao bo cau làm mứt với quả mơ tết hàn thực táo nướng giòn Bánh Kem goi cuon làm hoa giấy dau phu hap Cún hóa chất Top 10 giò xào ngũ sắc nấu chè đậu xanh bột báng cach lam dua leo muoi Món Khai Vị Sắc Đẹp cách lọc gà bằng kéo ghế cách làm chè ngon miệng âmthưc bua com ngay nha giao viet nam mon tep dong xao cach lam mut cu cai vi vani mon an thai lan mon hap Cánh gà ướp bia chiên giòn tao pha nuoc dua Xoi dau hủ đồ xôi canh cà chua nấu bò cach nau che ngon muối măng tươi